豚屋とん一のとんテキ

<17:51>画像＆コメント追加

筑紫野に住む嫁方のおばちゃんと待ち合わせてランチです

おばちゃんの許しが出たので、新聞に入ったチラシで夫婦ともども食べたくなっていたフードコートのお店に並びます

そのお店は、かつ丼・トンテキなお店「豚屋とん一」

ググったら、丸亀製麺とかを営むトリドールの新規店みたいです

一人分だとこの木片が１個で３倍の大きさになり、カタカナで「トンテキ」って手書きされていました

注文と平行して目の前でトンカツが揚がっていきます

その左隣で揚がったトンカツを切り、その左隣で盛り付けます

また、トンテキは一人前ずつ丼用の鍋（フライパン？）で煮て仕上げていきます

・・・なので時間がかかり、結果、大行列となります・・・

・・・そう、若干、効率が悪い店です・・・

・・・ちなみに呼び出しベルはありませんので、ただ待つのみです・・・

そのトンテキは、「味が濃い〜！」「ニンニク効いてる〜！」

から美味い(￣〜￣)

ただ、キャベツにしみ込んだタレが辛過ぎ・・・

赤だしな味噌汁も味濃ゆすぎです・・・

■ 豚屋とん一イオンモール筑紫野店 – 食べログ
http://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40041530/